Saber interpretar las etiquetas nutricionales es fundamental para tomar decisiones informadas al momento de comprar alimentos.

Aspectos clave a considerar:

• Tamaño de la porción: Determina la cantidad de alimento a la que se refieren los datos nutricionales.

• Calorías: Indica la energía que aporta una porción del alimento.

• Nutrientes: Revisa el contenido de grasas, azúcares, sodio, fibra y proteínas.

• Lista de ingredientes: Los ingredientes se enumeran en orden descendente según su cantidad. Opta por productos con ingredientes naturales y evita aquellos con aditivos y conservantes innecesarios.

Al comprender las etiquetas nutricionales, puedes elegir productos que se alineen con tus objetivos de salud y nutrición.